intolérances

  • QUESTION/REPONSE : C'est quoi un perturbateur endocrinien ?

    Selon l'OMS, les perturbateurs endocriniens (PE) sont des substances chimiques d'origine naturelle ou artificielles étrangères à l'organisme. Elles peuvent interférer avec le fonctionnement du système endocrinien en perturbant la production des hormones qui influent sur les cellules dites « cibles ».

    Vous pouvez les retrouver dans les aliments, les emballages et les cosmétiques, c'est-à-dire que vous pouvez aussi bien les ingérer, les inhaler ou être en contact cutané à votre insu. Une liste de 185 produits a été établit.

    Le plus connu d'entre-eux étant le Bisphénol A qui est maintenant interdit en Europe.


     



    L'exposition aux PE à certain moment clé de la vie (période fœtale, petite enfance, puberté) a des conséquences à l'âge adulte et peut entraîner :

    →des malformations,

    →des problèmes de stérilité ou contribue au développement certains cancers (prostate…),

    → d'augmenter les réactions allergiques.

    De façon générale, les industriels ne connaissent pas vraiment l'impact sur le long terme des molécules qu'ils utilisent. Des études sérieuses aboutissant à des interdictions totales d'utiliser ces substances nocives sont vivement demandées par les associations de consommateurs qui observent déjà les conséquences sur la dégradation de la santé collective.

     

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    Chrystelle

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